Percobaan Tanaman Hilang dan Chili Rellenos | Surat dari Editor

Sebelum kami berhenti bepergian selama lebih dari dua tahun, perjalanan tahunan favorit saya untuk Berkebun Baik adalah ke Chicago Botanic Garden. Setiap tahun saya mengunjungi Richard Hawke, direktur penelitian tanaman hias, dan kebun percobaan besar yang dia awasi. Misi saya adalah memotret tanaman dari salah satu genera yang sedang diuji coba, yang akan kami tampilkan dalam artikel akhir tahun itu. Mungkin Anda pernah melihat artikel yang menyoroti geranium, padang rumput, dan hydrangea malai terbaik (hanya untuk beberapa nama). Saya melakukan perjalanan ini selama lebih dari satu dekade. Saya tahu hotel terbaik yang dekat untuk menginap di malam sebelum pemotretan. Saya tahu kode untuk melewati gerbang belakang pada pukul 4:30 pagi untuk mengakses kebun percobaan. Saya tahu bahwa angin Chicago yang sial itu akan bertiup pada pukul 7 pagi, membuat foto apa pun hampir mustahil.

Sejauh pemotretan untuk majalah, perjalanan CBG ini selalu bagus. Itu dapat diprediksi dan berbuah. Keragaman dalam kebun percobaan dan perawatan yang diterima tanaman dari staf yang berdedikasi tidak pernah berhenti membuat saya takjub. Bayangkan pencapaian yang harus dilakukan untuk menumbuhkan lebih dari 100 varietas dalam genus yang sama dan memantau kemajuan setiap tanaman—selama lebih dari EMPAT tahun. Dengan membaca artikel Richard, saya jadi memahami mengapa uji coba darat begitu penting. Anda tidak dapat berasumsi bahwa bagaimana kinerja tanaman dalam pot di bawah kondisi ideal di pembibitan adalah bagaimana ia akan tampil di taman di bawah kondisi yang kurang ideal. Ketika saya membeli sebuah tanaman, saya ingin tahu bahwa tanaman itu telah diuji dalam situasi yang sama dengan yang akan saya berikan—atau setidaknya mendekati. Dan uji coba Kebun Raya Chicago melakukan hal itu.

BACA JUGA :  Sebuah Taman Dimana Deep South Bertemu Pacific Northwest

Danielle Sherry editor eksekutif

Membaca hasil artikel terbaru Richard* terasa pahit bagi saya. Allium musim panas adalah salah satu tanaman pertama yang kami tampilkan yang tidak pernah saya lihat dalam uji coba dengan mata kepala sendiri dan melalui lensa kamera. Tapi itu membuat saya semakin menghargai bahwa Richard dan stafnya bertahan selama beberapa tahun terakhir yang penuh tantangan dan terus melakukan penelitian mendalam mereka untuk keuntungan kita.

Saya sedih karena saya masih belum bisa mengunjungi Chicago Botanic Garden baru-baru ini, atau makan malam bersama Richard di Wholly Frijoles setelah pemotretan. Tapi saya bersyukur kami masih bisa menampilkan karya hebatnya di halaman Berkebun Baik. Beberapa allium dari artikel terbaru ini ada di daftar belanja saya, termasuk ‘Bintang Jatuh’ yang unik dan berperingkat teratas.

Bintang jatuh allium
Allium ‘Bintang Jatuh’

Saya kira saya harus puas untuk saat ini dengan memantau kinerja allium ini di kebun saya sendiri dan kemudian mencoba membuat rellenos cabai saya sendiri—walaupun saya lebih percaya pada keberhasilan tanaman daripada keberhasilan kuliner. berusaha keras.

—Danielle Sherry, editor eksekutif, [email protected]


*Hasil uji coba Alliums Musim Panas akan tersedia di Edisi #206 mulai 26 Mei 2022.

Leave a Reply

Your email address will not be published.